一項(xiàng)針對(duì)國(guó)內(nèi)9個(gè)城市,近2萬名6至12歲兒童的調(diào)查報(bào)告顯示,有34%的兒童曾因食用零食產(chǎn)生身體不適。方便面、果凍、蜜餞和奶茶等多種零食中的添加劑過量攝入,可能引發(fā)兒童肥胖、過敏和哮喘。專家表示,我國(guó)兒童在健康飲食方面缺乏正確的引導(dǎo)。
昨天上午,國(guó)內(nèi)首家專注兒童環(huán)保教育的非營(yíng)利機(jī)構(gòu)“iearth—愛地球環(huán)保機(jī)構(gòu)”發(fā)布《中國(guó)9城市兒童食品添加劑攝入情況調(diào)查報(bào)告》。調(diào)查報(bào)告顯示,我國(guó)兒童在健康飲食方面缺乏正確引導(dǎo),部分兒童長(zhǎng)期大量攝入含食品添加劑食品。有34%的兒童表示曾因食用零食而產(chǎn)生過身體不適,更有5%的兒童表示這樣的情況經(jīng)常發(fā)生。
調(diào)查顯示,1/10的兒童每天食用含添加劑零食3次以上,6%的兒童每天飲用飲料3瓶以上(不包括礦泉水和自制茶水)。此外,6%的兒童每天食用方便面,9%的兒童每天食用薯片,每天食用蜜餞和奶茶的兒童比例為10%,11%的兒童每天食用果凍和火腿腸,每天食用口香糖和餅干的兒童比例為15%,在夏天,每天食用冰激凌的兒童更是高達(dá)26%。
而根據(jù)iearth的調(diào)查報(bào)告,以一個(gè)體重30公斤的兒童為例,每天吃超過45克的膨化食品,二丁基羥基甲苯的攝入量就有可能超標(biāo);150克的蜜餞可能會(huì)導(dǎo)致糖精鈉攝入超標(biāo);而同樣重量的冰激凌則有可能讓苯甲酸鈉的攝入超標(biāo)。